{"id":6622,"date":"2019-10-04T11:57:00","date_gmt":"2019-10-04T14:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/machupicchubrasil.com.br\/blog\/?p=6622"},"modified":"2022-05-17T17:41:00","modified_gmt":"2022-05-17T17:41:00","slug":"restaurantes-em-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/machupicchubrasil.com.br\/blog\/restaurantes-em-lima\/","title":{"rendered":"Restaurantes em Lima: deliciosas op\u00e7\u00f5es pra todos os bolsos"},"content":{"rendered":"

Voc\u00ea sabia que, de todos os 50 melhores restaurantes do mundo, tr\u00eas est\u00e3o em Lima<\/a>? Sabia tamb\u00e9m que o Peru j\u00e1 foi eleito, pela World\u00a0Travel\u00a0Awards, como o melhor destino gastron\u00f4mico<\/a> de todos? Pois bem, se isso ainda n\u00e3o \u00e9 suficiente para voc\u00ea embarcar em um roteiro de sabores<\/a> pelo capital peruana, a gente vai ajudar um pouco mais, com uma lista exclusiva e imperd\u00edvel dos restaurantes em Lima que n\u00e3o podem ficar de fora de seu passeio.<\/p>\n

<\/p>\n

Sendo assim, prepare o paladar, tome nota das dicas abaixo e bom apetite com os melhores pratos e estabelecimentos de sua viagem. Vamos l\u00e1?<\/p>\n

O que comer em Lima?<\/h2>\n

Indiscutivelmente, a capital peruana \u00e9 o centro da divers\u00e3o<\/a> e da cultura do pa\u00eds. Assim como qualquer grande cidade, Lima tamb\u00e9m esbanja diversidade e uma variedade infinita de coisas legais para se conhecer, ver e experimentar.<\/p>\n

Por\u00e9m, entre museus<\/a>, parques, s\u00edtios arqueol\u00f3gicos e lojas de todos os tipos, sem d\u00favidas, o destaque maior das atra\u00e7\u00f5es de Lima s\u00e3o as suas diferentes op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, especialmente nos bairros de Barranco e\u00a0Miraflores.<\/p>\n

Pelas simp\u00e1ticas e agitadas ruas desses bairros, n\u00e3o \u00e9\u00a0dif\u00edcil\u00a0encontrar restaurantes, bistr\u00f4s e\u00a0bares convidativos para se deliciar bons pratos e drinques<\/a>, que v\u00e3o desde a cozinha tradicional, como Ceviche, o Pisco\u00a0Sour, o\u00a0Cuy\u00a0ou\u00a0Aji\u00a0de\u00a0Gallina, at\u00e9 op\u00e7\u00f5es internacionais, como asi\u00e1ticos e americanos. Tudo completo e perfeito para nenhum turista botar defeito!<\/p>\n

E quais os melhores restaurantes em Lima para um roteiro delicioso?<\/h2>\n

Elegemos cinco\u00a0restaurantes em Lima que valem muito a pena incluir no roteiro e voc\u00ea vai descobrir por qu\u00ea. A gente confessa que essa lista \u00e9 at\u00e9 pequena diante da variedade enorme de op\u00e7\u00f5es que a cidade oferece, mas \u00e9 um bom ponto de partida para come\u00e7ar um roteiro gastron\u00f4mico em Lima. Confere a\u00ed!<\/p>\n

1.\u00a0Alfresco<\/h3>\n

\"Alfresco\"<\/p>\n

Imagine a combina\u00e7\u00e3o perfeita entre o que h\u00e1 de melhor na\u00a0cozinha peruana, com foco em frutos do mar! Sim, esse para\u00edso gastron\u00f4mico existe e se chama\u00a0Alfresco<\/a>! N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que est\u00e1 entre os mais badalados restaurantes em Lima, com uma pontua\u00e7\u00e3o invej\u00e1vel no TripAdvisor<\/a> e com um card\u00e1pio de dar \u00e1gua na boca.<\/p>\n

Para se ter uma ideia da proposta dos chefs, o menu \u00e9 repleto de velhos nomes conhecidos da culin\u00e1ria internacional, por\u00e9m, com um toque especial das\u00a0m\u00e3os andinas e, claro, ingredientes \u00fanicos e praticamente exclusivos do territ\u00f3rio peruano.<\/p>\n

Sendo assim, para dar um gostinho do que voc\u00ea pode experimentar por l\u00e1, confira a\u00a0Fideua\u00a0de Aqui (uma esp\u00e9cie de Paella com caranguejo,\u00a0lagostim, camar\u00e3o, castanhas e\u00a0chorizo\u00a0ib\u00e9rico), o\u00a0Wok\u00a0de\u00a0quinoa\u00a0e as sobremesas mais perfeitas de sua vida!<\/p>\n

Endere\u00e7o:\u00a0Avenida 28 de\u00a0Julio,\u00a0331,\u00a0Miraflores\u00a0\u2013 Lima ($$-$$$)\u00a0<\/strong><\/p>\n

2.\u00a0Pachita<\/h3>\n

\"Pachita\"<\/p>\n

Sem d\u00favidas, um dos destaques entres os melhores restaurantes em Lima. O\u00a0Pachita<\/a>\u00a0oferece um card\u00e1pio variado com bons pratos da culin\u00e1ria tradicional, grelhados de todos os tipos e op\u00e7\u00f5es\u00a0vegetarianas. O\u00a0legal, principalmente para quem viaja em grupo, \u00e9 que o estabelecimento oferece uma carta de tapas bem variada, ou seja, d\u00e1 para pedir por\u00e7\u00f5es menores, por\u00e9m, de diversos pratos diferentes.<\/p>\n

Entre os pedidos mais famosos\u00a0dos restaurantes\u00a0est\u00e3o: o\u00a0Anticucho\u00a0de\u00a0Pulpo\u00a0(um generoso tent\u00e1culo na grelha\u00a0com molho,\u00a0acompanhado de batatas e milho branco),\u00a0o Milanesa de\u00a0Lomo\u00a0a\u00a0la\u00a0Huancaina\u00a0e o tradicional\u00a0Aji\u00a0de Galina.<\/p>\n

Endere\u00e7o:\u00a0Calle\u00a02 de\u00a0Mayo, 298,\u00a0Miraflores\u00a0\u2013 Lima ($$-$$$)\u00a0<\/strong><\/p>\n

3.\u00a0Maido<\/h3>\n

\"Maido\"<\/p>\n

Esque\u00e7a todos os restaurantes de cozinha japonesa que j\u00e1 experimentou na vida! Afinal, vale lembrar mais uma vez que, dos 50 melhores estabelecimentos do mundo, tr\u00eas\u00a0est\u00e3o em Lima, e um deles \u00e9 o\u00a0Maido<\/a>. O chef \u00e9 descendente de japoneses e se especializou na comida Nikkei, ou\u00a0nipo-peruana, trazendo combina\u00e7\u00f5es e ingredientes mais que perfeitos para a mesa.<\/p>\n

Esse tipo de culin\u00e1ria \u00e9 caracterizado pelas mesmas t\u00e9cnicas orientais, por\u00e9m, com os sabores produzidos\u00a0no Peru.<\/p>\n

Apesar do pre\u00e7o um pouco mais salgado para a m\u00e9dia dos restaurantes em Lima, vale a pena uma visita para conhecer o ambiente, o atendimento diferenciado e, claro, os pratos magn\u00edficos. Como dica, apostem no menu degusta\u00e7\u00e3o\u00a0que oferece diversas op\u00e7\u00f5es, entre salgadas e doces.<\/p>\n

Endere\u00e7o:\u00a0Calle\u00a0San Martin, 399,\u00a0Miraflores\u00a0– Lima\u00a0($$$$$)\u00a0<\/strong><\/p>\n

4.\u00a0Papacho’s<\/h3>\n

\"Papacho's\"<\/p>\n

Esse \u00e9 velho conhecido dos peruanos e tamb\u00e9m dos turistas! Afinal, o Papacho’s<\/a> est\u00e1 presente em diferentes bairros da capital peruana, al\u00e9m de ter uma loja em Cusco tamb\u00e9m. Independentemente do endere\u00e7o escolhido, essa hamburgueria merece destaque especial entre os restaurantes em Lima\u00a0pelo fato de mesclar o bom e velho sandu\u00edche americano, famoso pelo mundo inteiro, com toques bem andinos.<\/p>\n

Por exemplo, um hamburguer de\u00a0chorizo\u00a0ou\u00a0panceta,\u00a0certamente, voc\u00ea n\u00e3o encontrar\u00e1 em outro lugar! Para os vegetarianos de plant\u00e3o, o destaque fica para o hamb\u00farguer de\u00a0quinoa, com uma receita exclusiva e reverenciada no pa\u00eds.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o\u00a0Papacho’s\u00a0oferece tamb\u00e9m outros sandu\u00edches, pratos e por\u00e7\u00f5es, como fritas, massas e tacos.<\/p>\n

Endere\u00e7o:\u00a0Shopping\u00a0Larcomar, Piso 2 –\u00a0Malec\u00f3n\u00a0de\u00a0la\u00a0Reserva, 610,\u00a0Miraflores\u00a0– Lima\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

5. Astrid & Gaston<\/h3>\n

\"Astrid-y-Gaston\"<\/p>\n

Outro representante\u00a0dos melhores restaurantes\u00a0em Lima (tamb\u00e9m na lista de melhores do mundo), o Astrid & Gaston,<\/a> do renomado chef Gaston Acurio. Com influ\u00eancias da tradicional cozinha peruana, por\u00e9m com fus\u00f5es internacionais, o estabelecimento \u00e9 not\u00f3rio pelos sabores \u00fanicos e diferenciados e seus pratos criativos e praticamente personalizados.<\/p>\n

Com isso, espere tamb\u00e9m pre\u00e7os um pouco acima da m\u00e9dia, mas que, certamente, n\u00e3o v\u00e3o fazer\u00a0ningu\u00e9m se arrepender do investimento. Ah, uma dica:\u00a0por l\u00e1 tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel escolher um menu degusta\u00e7\u00e3o, que varia entre 10 a 15 pratos pequenos para voc\u00ea experimentar e se deliciar com uma variedade enorme de sabores e cores.<\/p>\n

Endere\u00e7o:<\/strong>\u00a0Av. Paz Sold\u00e1n, 290, San Isidro – Lima ($$$-$$$)<\/p>\n

Em resumo, esses s\u00e3o apenas cinco restaurantes em Lima que elegemos como imperd\u00edveis na capital peruana e que, com toda a certeza, deixar\u00e3o seu roteiro pela cidade ainda mais saboroso! Sendo assim, arrume as malas, planeje bem seus passeios e desfrute de uma das culin\u00e1rias mais impec\u00e1veis e encantadoras de todo o mundo!<\/p>\n

Curtiu o post? Tamb\u00e9m \u00e9 apaixonada pela boa gastronomia e n\u00e3o abre m\u00e3o de um bom roteiro culin\u00e1rio? Ent\u00e3o, compartilhe as dicas em sua rede social e marque aqueles amigos de viagem! Quem sabe algu\u00e9m n\u00e3o anima e topa uma aventura pelo Peru com voc\u00ea?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voc\u00ea sabia que, de todos os 50 melhores restaurantes do mundo, tr\u00eas est\u00e3o em Lima? Sabia tamb\u00e9m que o Peru j\u00e1 foi eleito, pela World\u00a0Travel\u00a0Awards, como o melhor destino gastron\u00f4mico de todos? 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