{"id":5453,"date":"2018-12-21T15:37:14","date_gmt":"2018-12-21T18:37:14","guid":{"rendered":"https:\/\/machupicchubrasil.com.br\/blog\/?p=5453"},"modified":"2018-12-21T15:37:14","modified_gmt":"2018-12-21T18:37:14","slug":"bebidas-peruanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/machupicchubrasil.com.br\/blog\/bebidas-peruanas\/","title":{"rendered":"Bebidas peruanas: 8 drinques para voc\u00ea experimentar no Peru"},"content":{"rendered":"

Entre os sabores de sua magn\u00edfica\u00a0culin\u00e1ria<\/a>, o Peru esconde segredos tamb\u00e9m em seus copos e ta\u00e7as.As bebidas peruanas, sem\u00a0d\u00favida, s\u00e3o uma das riquezas mais\u00a0t\u00edpicas\u00a0que o\u00a0pa\u00eds\u00a0preserva em suas tradi\u00e7\u00f5es e, cada vez mais, conquistam o gosto e agu\u00e7am a curiosidade dos turistas que visitam seus destinos<\/a>.<\/p>\n

Al\u00e9m do tradicional Pisco, destilado que \u00e9 base das principais receitas de drinques\u00a0peruanos, o Peru \u00e9 privilegiado por pertencer \u00e0 regi\u00e3o amaz\u00f4nica, fonte da maior diversidade de ingredientes que se pode imaginar, levando ainda mais sabores e cores aos bares e restaurantes do\u00a0pa\u00eds.<\/p>\n

Quer conhecer algumas das principais bebidas peruanas, entre\u00a0alco\u00f3licas\u00a0e sem \u00e1lcool, que voc\u00ea\u00a0poder\u00e1\u00a0ter o prazer de experimentar em seu roteiro<\/a>? Ent\u00e3o, tome nota\u00a0das dicas abaixo e prepare o paladar. Podemos come\u00e7ar?<\/p>\n

Conhe\u00e7a 8\u00a0bebidas peruanas de dar\u00a0\u00e1gua\u00a0na boca<\/h2>\n

1- Pisco\u00a0Sour<\/h3>\n

Claro que a primeira bebida peruana da nossa lista n\u00e3o seria outra. O carro chefe dos bares do Peru<\/a> \u00e9 o drink mais popular \u2014 e um dos mais deliciosos \u2014\u00a0do\u00a0pa\u00eds. Sem\u00a0d\u00favidas, \u00e9 um\u00a0s\u00edmbolo\u00a0nacional. O Pisco\u00a0Sour\u00a0est\u00e1\u00a0para o Peru\u00a0da mesma forma que a\u00a0caipirinha\u00a0est\u00e1\u00a0para o Brasil.<\/p>\n

Sua base, como o\u00a0pr\u00f3prio\u00a0nome\u00a0j\u00e1\u00a0sugere, \u00e9 o pisco. Al\u00e9m do destilado, o\u00a0cocktail\u00a0\u00e9 composto por lim\u00e3o,\u00a0jarabe\u00a0(uma esp\u00e9cie de xarope para ado\u00e7ar e engrossar a bebida), gelo e, por fim, a clara de ovo. Se voc\u00ea \u00e9 marinheira de primeira viagem, pode achar estranho este\u00a0\u00faltimo\u00a0ingrediente, mas podemos garantir\u00a0que o sabor \u00e9\u00a0incompar\u00e1vel\u00a0e\u00a0imbat\u00edvel.\u00a0S\u00f3\u00a0experimentando uma receita original para tiraras\u00a0pr\u00f3prias\u00a0conclus\u00f5es!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2 –\u00a0Chilcano<\/h3>\n

Quem visita o Peru e aproveita para curtir algumas baladas (fa\u00e7a isso em Lima<\/a> e Cusco, fica a dica), provavelmente vai encontrar essa op\u00e7\u00e3o nos\u00a0card\u00e1pios\u00a0dos bares e restaurantes. Na verdade, as receitas do\u00a0Chilcano\u00a0podem variar, mas a original\u00a0basicamente leva pisco, lim\u00e3o, gengibre, ginger ale e muito gelo.<\/p>\n

Al\u00e9m da\u00a0refresc\u00e2ncia, o drinque\u00a0\u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para quem gosta de coquet\u00e9is mais leves. Mas \u00e9 sempre bom ir com calma, pois vale lembrar que os mais docinhos\u00a0podem “pegar” e nem sentirmos. Por isso, deguste com modera\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

\"Bebidas<\/p>\n

3 – Macerado<\/h3>\n

Entre as bebidas peruanas, o macerado \u00e9\u00a0uma das\u00a0mais tradicionais do\u00a0pa\u00eds. Em compara\u00e7\u00e3o superficial, a bebida seria um pisco com sabor. Alguns produtores de pisco, por exemplo, produzem suas\u00a0pr\u00f3prias\u00a0receitas de macerado, deixando os mais variados frutos e ervas curtindo dentro do destilado, at\u00e9 os sabores predominarem.<\/p>\n

Depois deste processo, o liquido \u00e9 coado e a bebida \u00e9 ingerida pura. Apesar do aroma delicioso, das colora\u00e7\u00f5es vivas e lindas, e dos sabores\u00a0\u00fanicos, este drinque\u00a0apresenta um teor\u00a0alco\u00f3lico\u00a0consider\u00e1vel\u00a0e tamb\u00e9m pode pegar muita gente de surpresa!<\/p>\n

4 –\u00a0Cusque\u00f1a<\/h3>\n

Quem n\u00e3o gosta de experimentar as cervejas locais quando chega ao destino, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O Peru tem boas op\u00e7\u00f5es para provar, por\u00e9m a mais tradicional de todas \u00e9 a famosa\u00a0Cusque\u00f1a, presente em praticamente todas as equinas do\u00a0pa\u00eds.<\/p>\n

Assim como os brasileiros, os peruanos s\u00e3o f\u00e3s de uma cerveja. A\u00a0\u00fanica\u00a0diferen\u00e7a \u00e9 que enquanto\u00a0n\u00f3s\u00a0costumamos pedir as garrafas mais geladas, este costume n\u00e3o \u00e9 o mais comum por\u00a0l\u00e1! Mas nada que um balde com gelos n\u00e3o resolva!<\/p>\n

5 – Inca\u00a0Kola<\/h3>\n

N\u00e3o\u00a0h\u00e1\u00a0nada de mais tradicional em bebidas peruanas do que a\u00a0famos\u00edssima\u00a0Inca\u00a0Kola. Este refrigerante de cor amarela\u00a0e sabor muito \u2014 mas muito \u2014\u00a0doce, \u00e9 outro\u00a0s\u00edmbolo\u00a0dos sabores do Peru. Prova de que a bebida \u00e9 a maior paix\u00e3o das\u00a0fam\u00edlias\u00a0do\u00a0pa\u00eds, a marca foi comprada pela gigantesca americana Coca Cola. Al\u00e9m disso,\u00a0n\u00e3o \u00e9 muito\u00a0dif\u00edcil\u00a0de ver sua foto ou trechos de\u00a0v\u00eddeos\u00a0da bebida\u00a0at\u00e9 mesmo\u00a0em propagandas oficiais de turismo no Peru.<\/p>\n

6 – Chicha Morada<\/h3>\n

De origem inca, a Chicha Morada \u00e9 uma das bebidas peruanas de maior orgulho para o seu povo. No Peru, existe uma enorme variedade de milhos e um deles \u00e9 o de colora\u00e7\u00e3o roxa, chamado de “maiz\u00a0morado”. Ele \u00e9 a base da receita!<\/p>\n

Ap\u00f3s\u00a0o cozimento, o liquido ganha uma cor\u00a0incr\u00edvel\u00a0e as receitas podem variar, ganhando toques especiais de frutas e folhas\u00a0como abacaxi, cravo e canela, por exemplo. Bem refrescante e\u00a0riqu\u00edssima\u00a0em vitaminas!<\/p>\n

7 – Sucos<\/h3>\n

Quem n\u00e3o ingere bebidas\u00a0alco\u00f3licas\u00a0tamb\u00e9m tem uma excelente oportunidade de degustar os infinitos sabores das bebidas peruanas. Como citamos no\u00a0in\u00edcio, a regi\u00e3o amaz\u00f4nica \u00e9 fonte dos mais variados frutos e ingredientes que, muito provavelmente, voc\u00ea n\u00e3o vai experimentar em nenhum outro lugar do mundo. E isso inclui o Brasil tamb\u00e9m!<\/p>\n

Entre as mais famosas\u00a0est\u00e1\u00a0a\u00a0l\u00facuma,\u00a0camu\u00a0camu\u00a0e o\u00a0charichuelo, por exemplo. Com certeza, vai precisar voltar ao Peru mais vezes se quiser provar todas elas e refrescar, com muito sabor, o seu roteiro por\u00a0l\u00e1.<\/p>\n

8 –\u00a0Ch\u00e1\u00a0de coca<\/h3>\n

Para finalizar a nossa lista de bebidas peruanas, o famoso e tradicional\u00a0ch\u00e1\u00a0de coca. Este voc\u00ea nem precisa procurar ou se preocupar em comprar em algum lugar, pois, provavelmente,\u00a0ser\u00e1\u00a0servido em seu hotel<\/a>, logo na recep\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O\u00a0ch\u00e1\u00a0nada mais \u00e9 do que algumas folhas de coca em\u00a0\u00e1gua\u00a0fervente. Apesar do sabor n\u00e3o ter nada de excepcional, o efeito relaxante que a bebida proporciona no corpo \u00e9 o suficiente para garantir o bem-estar e aliviar o cansa\u00e7o das longas caminhadas e trilhas<\/a>, especialmente\u00a0em\u00a0grandes\u00a0altitudes, como Puno, Lago Titicaca<\/a>, Cusco e Altiplano.<\/p>\n

Enfim, essas foram as nossas dicas sobre algumas das principais bebidas peruanas que voc\u00ea vai ter a oportunidade de experimentar durante sua viagem a um dos\u00a0pa\u00edses\u00a0mais\u00a0incr\u00edveis\u00a0do mundo e que, particularmente, oferece ao visitante uma infinidade de sabores, cores e aromas\u00a0\u00fanicos. Arrume as malas e se surpreenda!<\/p>\n

\"Bebidas<\/p>\n

Gostou do nosso post? Planejando uma viagem ao Peru? Ent\u00e3o, prepare-se para uma das aventuras mais\u00a0inesquec\u00edveis\u00a0de sua vida e para conhecer de perto o que\u00a0h\u00e1\u00a0de mais rico em cultura e tradi\u00e7\u00e3o na Am\u00e9rica do Sul. Siga nossa\u00a0p\u00e1gina\u00a0do Facebook<\/a> e nosso Instagram<\/a> e fique por dentro das\u00a0pr\u00f3ximas\u00a0dicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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